焼肉!旨し!

最近よく行く焼肉屋さんが戸賀町の『焼肉 壱番』さんです。

 

もうねぇ、なんでしょうねぇ、あっさり?と言いましょうか・・・昔のようにカルビやホルモンなどが大量に食べられないのです。胃が・・・消化が・・・!

 

なので塩タン・ハラミ・ナムル盛り合わせなどをいただき(と言いつつ数人前は食べちゃいますよ)、カルビなどは若い衆に任せております。ここは何をいただいても美味しいですが、やはり年齢による嗜好の変化は正直ですな!

さて焼肉言えばビール・・・それも生がよろしいですな!しかしその生ビールすら・・・なんということでしょう・・・普段おうちでは発泡酒を飲んでいる我が身には濃く感じてしまうのです!旨いけどね!

 

さてここでその他おススメの焼肉屋さんを少々ご紹介しますね、私個人の独断と偏見で勝手にご紹介することをお許しあれ!

彦根市内ならば『千乃房』さんですね!あともう1軒『焼き肉 さつま』さん、フレンチの修行経験もあるオーナーさんの手作りデセールもお肉と同じように美味しいですよ

あと隣県岐阜の大垣市内では『金生山』さん、岐阜市内では『桔梗苑 本店』さん、高山市内では『天狗総本店』さんですね・・・飛騨牛も旨し!

あと穴場というか普段あまり目が向きませんが三重県伊賀市、伊賀牛の『元祖 伊賀牛 金谷』の伊賀上野本店です。ここはお店の建物もなかなかのもので見ごたえありです、でおススメのメニューは「アミ焼」か「バター焼」です。お子さん同伴なら「寿き焼」もいいでしょう!

皆さんもおススメのお店があれば教えてくださいね!